𝗩𝘂𝗮 𝘁𝗵𝗶̣𝘁 𝗯𝗼̀ 🥩 𝘁𝗵𝗮̆𝗻 𝗻𝗴𝗼𝗮̣𝗶 𝗦𝘁𝗿𝗶𝗽𝗹𝗼𝗶𝗻
Thăn ngoại bò Striploin rất mềm nhờ có viền mỡ bên ngoài miếng thịt. Ngoài ra, phần thịt này còn khá thơm và ngậy, ăn không có cảm giác ngấy. Lớp mỡ mỏng bên ngoài không chỉ khiến miếng thịt mềm mà còn giúp chúng không bị khô khi được chế biến.
Miyazaki Wagyu được nuôi từ giống bò đen Nhật Bản, trải qua quá trình nuôi dưỡng hơn 30 tháng với chế độ chăm sóc tỉ mỉ, bao gồm các ngũ cốc lành mạnh. Nhờ vậy, thịt có lớp vân mỡ cẩm thạch đặc trưng - giúp miếng thịt mềm tan trong miệng với vị ngọt béo nhẹ nhàng.
Ngoài ra shop còn có các loại thăn ngoại bò đến từ các tỉnh khác với giá thành hợp lý hơn.