𝗡𝗵𝗼 𝗵𝗮̣ đ𝗲𝗻 𝗻𝗼̣̂𝗶 đ𝗶̣𝗮 𝗻𝗴𝗼̣𝘁 𝘁𝗵𝗼̛𝗺 đ𝗮̣̂𝗺 𝘃𝗶̣

Nho Hạ Đen là giống nho á nhiệt đới có nguồn gốc nhập từ Đài Loan, xa hơn là từ Nhật Bản. Tên tiếng Anh thường gọi là Black Summer Seedless Grapes. Thường vào khoảng tháng 5 đến tháng 8 hàng năm, nên mới có tên gọi là “Hạ Đen” – tức nho đen thu hoạch vào mùa hè.

Nho hạ đen nội địa được lai tạo từ giống nho rượu Kyoho của Nhật, có vỏ màu tím sậm, độ ngọt cao, thơm nức mùi rượu mà giá thành dễ chịu, không quá cao như nho rượu Hàn hay Nhật. Nho hạ đen có vị ngọt mê, thơm mùi rượu, loài quả mà ai cũng nên thử một lần. Lớp vỏ có vị chát nhẹ, thực khách nên bóc ra khi ăn để thưởng thức trọn vẹn vị ngon ngọt, dai như thạch của thịt quả.

Hạn chế duy nhất nho hạ đen thân leo mềm khá dễ rụng lại thêm phương pháp trồng hữu cơ không chất bảo quản nên sẽ không tránh được việc chùm nho sẽ có những trái rụng.