Socola tươi trong tiếng Nhật được gọi là Nama chocolate. Nama chocolate không giống với những loại socola khác vì chúng rất mềm, tan ngay khi vừa cho vào miệng. Nama chocolate là socola tươi hảo hạng của Nhật nên không chứa chất bảo quản nên rất tốt cho sức khỏe.

Socola tươi có vị cacao truyền thống là loại được ưa chuộng nhất với hương vị bùi bùi, ngọt ngọt và béo béo. Bên cạnh đó, nama chocolate còn được biến tấu với những hương vị khác nhau như vị trà xanh, vị sữa tươi, vị trà đen, vị rượu Hennessy, vị cherry, vị dâu tây,...

Nama chocolate Royce

Socola tươi đến từ thương hiệu Royce lâu đời là loại socola tươi hảo hạng và được nhiều người yêu thích. Ngoài thành phần chính là socola, kem tươi, Royce thêm vào đó nhiều hương vị khác nhau như cacao nguyên chất, matcha, vị dâu tươi mới,... Ngoài ra, Royce còn thêm vào những viên socola của mình một chút rượu mạnh, tạo nên sự hài hòa của vị ngọt, béo, đắng và cay nồng.