Lê Lectier được trồng ở quận Shirone, "thủ phủ lê" Niigata. Những người nông dân Niigata đã mang những cây lê Lectier đầu tiên từ Pháp vào năm 1903. Lectier được coi là một loại đặc sản, vì chúng khó trồng hơn các giống lê phương Tây khác và sản lượng ít. Lectier rất ngon và có chất lượng cực tốt, nhờ thổ nhưỡng và khí hậu bên hai bờ sông Shinanogawa, nơi cung cấp nguồn nước dồi dào mang lại nguồn đất đai rất màu mỡ và giàu khoáng chất.

Những quả lê này được biết đến với hương thơm vượt trội với lớp thịt mềm mịn và độ ngọt cao. Lê Lectier được hái vào cuối tháng 10 và thích hợp để ăn vào tháng 12 sau khi chúng dần trở nên mềm và chuyển sang màu vàng.

Xuất xứ: Tỉnh Niigata, Nhật Bản