Một giống dâu tây quý hiếm có màu hồng phớt giống như hoa anh đào gợi nhớ đến một quả đào trắng, chỉ có ở tỉnh Saga, Nara & Kumamoto. Hàm lượng Anthocyanin thấp (hóa chất tạo màu sắc cho trái cây). Do hạn chế tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trong quá trình trưởng thành tạo ra tông màu hồng nhạt. Dâu bạch tuyết mềm, mịn, và có vị thơm ngon như kẹo ngọt.

Thành phần dinh dưỡng: Nguồn tuyệt vời của Vitamin-A, Vitamin-C, Vitamin-E, Vitamin-K, Canxi, Magiê, Kẽm và Sắt.

Lợi ích đối với sức khỏe:

- Đốt cháy chất béo dư thừa

- Ít calo, giàu chất xơ

- Thúc đẩy sức khỏe của xương

- Chống lão hóa